俗話說“食品工業(yè)看白酒,白酒行業(yè)看龍頭?!?隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展的深入,國(guó)民生活水平的提高,白酒銷量迅速增長(zhǎng),我國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)進(jìn)入了全新的發(fā)展階段,由高速發(fā)展轉(zhuǎn)入高質(zhì)量發(fā)展。雖然白酒行業(yè)已進(jìn)入行業(yè)發(fā)展快車道,但伴隨著問題也相對(duì)較多,酒企生產(chǎn)運(yùn)行信息化程度較低,渠道管控不嚴(yán)格,產(chǎn)品假冒,營(yíng)銷模式單一等問題尤為突出。